あうん屋 常滑南店(あうんや)

濃厚な知多醤油が効いた、こってり甘辛なスパイシー手羽先

あうん屋のサムネール画像

壁一面に70年代から90年代のロックバンドのポスターが飾られたレトロ&ロックスタイルの大衆酒場。隠れ家のようなカウンター席もある店内は、70年から90年代中心の洋・邦ロックのBGMが流れている。

[第8回(2017年)からあげグランプリ]の手羽先部門では、「風来坊」、「世界の山ちゃん」、「和食麺処サガミ」、福岡県の全国展開する「とめ手羽」が金賞を受賞する中で、「あうん屋」の手羽先唐揚げが最高金賞を受賞した。

名物の知多風手羽先「伝説の手羽先唐揚げ」は、醸造で有名な地元、知多半島の武豊町でつくられる醤油をベースに、甘みを出すために水飴などを加えた自家製の甘辛いタレを使用。

スパイシーでこってり濃厚なタレが、パリッと香ばしい皮と中のジューシーな肉本来の旨みを引き立てる。名古屋風の手羽先「幻影の手羽先の唐揚げ」もあり、知多風よりサラサラで、よりスパイシーな風味。

コクのある武豊町産知多味噌で、ぷるぷるのモツと、とろりとなるまで大根を煮込んだ「どて煮」など、知多ならではの味わいを楽しめる。

大豆と塩だけで造り上げる岡崎まるや八丁味噌を使用した「味噌串カツ」や、もっちり食べごたえのある麺にピリ辛な味わいがクセになる「台湾焼きそば」も人気。

あうん屋あうん屋あうん屋あうん屋あうん屋あうん屋あうん屋あうん屋
店名 あうん屋 常滑南店
地域 知多地区
営業時間 [日~木] 17:00~翌1:00(L.O.24:00)
[金・土・祝前日] 17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日 不定休
TEL 0569-35-2411
公式サイト あうん屋 常滑南店
所在地 常滑市栄町2-103
カード 可(VISA、MASTER)
席数 40席(カウンター4席)
アクセス 名鉄常滑線「常滑駅」より徒歩3分
駐車場 10台
備考

お通し350円

ページのトップへ